2026.04.10
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お勉強に東京へ。
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記念日
お客様のご希望に合わせた柔軟な接客
特別な記念日の素敵なひとときがお過ごしいただけるサービスをご用意しており、お客様のご満足を追求しています。お客様の大切な日を彩るために、心を込めたおもてなしをお届けしております。特別な日に相応しい落ち着いた雰囲気が漂い、素敵な思い出を作る場として最適な料理を大阪にてご提供しています。
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2026.03.04ブログきたはま雅楽からのお知らせ【２周年を迎えます】 おはようございます。 きたはま雅楽（がらく）の池部です。 あなたに 「きたはま雅楽（がらく）」からの お知らせがあります。 2024年3月15日にオープンしてから 202…
きたはま雅楽からのお知らせ
【２周年を迎えます】 おはようございます。 きたはま雅楽（がらく）の池部です…
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2026.02.25ブログきたはま雅楽からのお知らせおはようございます。きたはま雅楽(がらく)の池部です。 1月に関テレの(よーいドン！)に放送されてから15食限定ランチが毎日のように完売しており、現在3月も半分位ご予約で埋まってい…
きたはま雅楽からのお知らせ
おはようございます。きたはま雅楽(がらく)の池部です。 1月に関テレの(…
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2026.01.02ブログ2026年 きたはま雅楽明けましておめでとうございます！ きたはま雅楽（がらく）の池部です。 2026年新年の始まりです。 あなたは、 大晦日をどう過ごされましたか？ 私は、2025年最後のお客様を お見送りし…
2026年 きたはま雅楽
明けましておめでとうございます！ きたはま雅楽（がらく）の池部です。 2026…
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2025.12.31ブログ令和7年大晦日おはようございます。 きたはま雅楽（がらく）の池部です。 2025年、最終日！！ 本当に1年があっという間に 過ぎました。 あなたの2025年は どんな年でしたか？ 私は、きたはま雅楽（が…
令和7年大晦日
おはようございます。 きたはま雅楽（がらく）の池部です。 2025年、最終日！…
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2025.12.04ブログ【年末年始の営業日】 こんにちは。 きたはま雅楽（がらく）の池部です。 もう、あっという間に師走ですね。 あなたも年の瀬で忙しい事と存じます。 きたはま雅楽（がらく） 年末年始の営…
【年末年始の営業日】 こんにちは。 きたはま雅楽（がらく）の池部です。 もう…
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2025.11.04ブログ先日の料理教室こんばんは。 きたはま雅楽（がらく）の池部です。 あなたは、大阪市北区茶屋町にある 料理王国Cooking Studio FOOVER をご存知でしょうか？ 講習の料理を、お客様と一緒に作り それを頂く…
先日の料理教室
こんばんは。 きたはま雅楽（がらく）の池部です。 あなたは、大阪市北区茶屋…
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2025.09.28ブログお料理教室を茶屋町でおはようございます。 きたはま雅楽（がらく）の池部です。 あなたは、大阪市北区茶屋町にある料理王国Cooking Studio FOOVER をご存知でしょうか？ 講習の料理を、お客様と一緒に作り そ…
お料理教室を茶屋町で
おはようございます。 きたはま雅楽（がらく）の池部です。 あなたは、大阪市…
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2025.09.24ブログ大阪は北浜の日本料理店が雑誌掲載【雑誌掲載】 こんにちは。 きたはま雅楽（がらく）の池部です。 あなたは、 「50歳からの大人のエルマガジン」 という雑誌をご存知ですか？ 京阪神エルマガジン社が今年5月に 創刊した雑…
大阪は北浜の日本料理店が雑誌掲載
【雑誌掲載】 こんにちは。 きたはま雅楽（がらく）の池部です。 あなたは、 …
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2025.08.19ブログYahooニュースに【きたはま雅楽】【Yahooニュース】こんにちは。きたはま雅楽(がらく)の池部です。 本日、またYahooニュースに掲載されました。 ライターの方、ありがとうございました。感謝致します！！ …
Yahooニュースに【きたはま雅楽】
【Yahooニュース】こんにちは。きたはま雅楽(がらく)の池部です。 本日、…
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2025.08.14ブログ残暑お見舞い申し上げます。きたはま雅楽（がらく）の池部です。 お盆休みも終盤ですね。 まだまだ暑い日が続いていますが あなたは、いかがお過ごしですか？ きたはま雅楽（がらく）の 1日15食限定ランチですが ご好…
残暑お見舞い申し上げます。
きたはま雅楽（がらく）の池部です。 お盆休みも終盤ですね。 まだまだ暑い日…
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2025.07.30ブログ大阪北浜の和食店きたはま雅楽の池部です。お盆期間中の休業日のお知らせ。毎日暑い日が続いていますね(汗)あなたも夏バテしないよう、どうぞご自愛ください。きたはま雅楽のお盆休みは、8月10日(日)、11日(祝)…
大阪北浜の和食店
きたはま雅楽の池部です。お盆期間中の休業日のお知らせ。毎日暑い日が続いてい…
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2025.06.16ブログ大阪北浜のきたはま雅楽からのお知らせ【Yahooニュースに】こんにちは！きたはま雅楽(がらく)の池部です。 本日、Yahooニュースに載せて頂きましたありがとうございますm(_ _)m 身が引き締まる思いです。今後も良い料理、サー…
大阪北浜のきたはま雅楽からのお知らせ
【Yahooニュースに】こんにちは！きたはま雅楽(がらく)の池部です。 本日、Ya…
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2025.06.10ブログ大阪北浜のきたはま雅楽の休日
大阪北浜のきたはま雅楽の休日
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2025.06.02ブログ大阪は北浜のきたはま雅楽【6月営業の初日】こんにちは、きたはま雅楽(がらく)の池部です。 今日から6月の営業が始まります。 先月は15食限定ランチが好評を頂き毎日のように満席でした。 お客様が帰り際に、…
大阪は北浜のきたはま雅楽
【6月営業の初日】こんにちは、きたはま雅楽(がらく)の池部です。 今日から6…
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2025.05.20ブログ中之島公園のバラ園こんにちは。 きたはま雅楽（がらく）の池部です。 あなたは、中之島公園にある 「バラ園」をご存知でしょうか？ その「バラ園」が、今とても熱い！ 連日、多くの方々が訪れています。 …
中之島公園のバラ園
こんにちは。 きたはま雅楽（がらく）の池部です。 あなたは、中之島公園にあ…
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2025.05.09ブログ大阪は北浜の日本料理店【料理王国Foover】 おはようございます。 きたはま雅楽（がらく）の池部です。 あなたは、料理王国の 「cookingstudio.Foover」を ご存知でしょうか？ 先日、5月3日（土）に講師として 参…
大阪は北浜の日本料理店
【料理王国Foover】 おはようございます。 きたはま雅楽（がらく）の池部です。 …
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2025.04.23ブログ大阪北浜のきたはま雅楽からのお知らせ【雑誌SAVVY】 おはようございます。 きたはま雅楽（がらく）の池部です。 あなたは、雑誌の「SAVVY」を ご存知でしょうか？ 京阪神エルマガジン社が発行する 情報誌です。 4月23日（水…
大阪北浜のきたはま雅楽からのお知らせ
【雑誌SAVVY】 おはようございます。 きたはま雅楽（がらく）の池部です。 あ…
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2025.04.16ブログゴールデンウィークの営業日のご案内こんにちは。きたはま雅楽の池部です。みんな楽しみなゴールデンウィークきたはま雅楽のゴールデンウィーク期間中の営業日をお知らせします。4/28(月)営業4/29(火)定休日4/30(水)営業5/1(木)営…
ゴールデンウィークの営業日のご案内
こんにちは。きたはま雅楽の池部です。みんな楽しみなゴールデンウィークきたは…
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2025.04.12ブログ大阪北浜の日本料理店きたはま雅楽から【2回目やります】 おはようございます。 きたはま雅楽（がらく）の池部です。 あなたは 料理王国CookingStudioFOOVER を、ご存知ですか？ それは、 雑誌の料理王国がプロデュースする 料…
大阪北浜の日本料理店きたはま雅楽から
【2回目やります】 おはようございます。 きたはま雅楽（がらく）の池部です。 …
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2025.04.08ブログ大阪は北浜の【きたはま雅楽】きたはま雅楽（がらく）の池部です。 3月に1周年感謝祭を行なった祭、 多数のお客様にご来店いただき また、お祝いのお花などを多く ちょうだい致しました。 このように1周年を迎えられた…
大阪は北浜の【きたはま雅楽】
きたはま雅楽（がらく）の池部です。 3月に1周年感謝祭を行なった祭、 多数の…
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2025.03.14ブログ大阪北浜のきたはま雅楽【きたはま雅楽一周年】 おはようございます。 きたはま雅楽（がらく）の池部です。 あなたに、きたはま雅楽からの お知らせがあります。 2025年3月15日（土）～ 3月22日（土）の期間 （日…
大阪北浜のきたはま雅楽
【きたはま雅楽一周年】 おはようございます。 きたはま雅楽（がらく）の池部で…
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2025.03.05ブログ大阪北浜のきたはま雅楽【お知らせ】昨年3月15日にオープンしてから2025年3月15日（土）で、一周年を迎えます。オープン当初は右も左もわからずに勢いだけで走り出してました。その間、沢山の人に笑顔をいただきました。笑ご心配…
大阪北浜のきたはま雅楽【お知らせ】
昨年3月15日にオープンしてから2025年3月15日（土）で、一周年を迎えます。オー…
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2025.02.20ブログ大阪北浜のきたはま雅楽(がらく)【海のホタル】 おはようございます。 きたはま雅楽（がらく）の池部です。 あなたは「海のホタル」って聞いたら 何を思い浮かべますか？ 東京湾に浮かぶ海上パーキングの 海ほたるを、 思…
大阪北浜のきたはま雅楽(がらく)
【海のホタル】 おはようございます。 きたはま雅楽（がらく）の池部です。 あ…
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2025.02.06ブログ香港の元同僚がきたはま雅楽に来店大阪は北浜の【きたはま雅楽】の池部です。 先日、香港赴任時代の元同僚がきたはま雅楽に来店してくれました。もう30年以上前に、なだ万香港店の香港人のトップだった、ジョージ夫婦とその…
香港の元同僚がきたはま雅楽に来店
大阪は北浜の【きたはま雅楽】の池部です。 先日、香港赴任時代の元同僚がき…
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2025.01.22ブログ大阪北浜ビルマビル9Fきたはま雅楽(がらく)の冬の味覚【海の宝石、白いダイヤモンド】 こんにちは。 きたはま雅楽（がらく）の池部です。 あなたは白子（しらこ）の中で 何が一番好きですか？ えっ、（しらこ）って何？ と、おっしゃる方もいる…
大阪北浜ビルマビル9Fきたはま雅楽(がら…
【海の宝石、白いダイヤモンド】 こんにちは。 きたはま雅楽（がらく）の池部で…
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2025.01.07ブログ大阪北浜のきたはま雅楽(がらく)【縁起物の料理とは？】おはようございます。きたはま雅楽（がらく）の池部です。 あなたは、縁起物の食材って何を想像しますか？ 「やっぱり鯛だよ」「出世魚のブリかな？」「数の子でし…
大阪北浜のきたはま雅楽(がらく)
【縁起物の料理とは？】おはようございます。きたはま雅楽（がらく）の池部です…
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2024.12.14ブログ北浜の絶景夜景を見てディナーこんにちは。きたはま雅楽(がらく)の池部です。今日から中之島エリアで光のルネッサンス2024が12月25日まで開催されます。ここ、北浜のきたはま雅楽からは眼下に見えてディナーが楽しめますよ😊…
北浜の絶景夜景を見てディナー
こんにちは。きたはま雅楽(がらく)の池部です。今日から中之島エリアで光のルネ…
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2024.12.12ブログ大阪北浜、夜景のキレイな和食店きたはま雅楽こんにちは❗️きたはま雅楽の池部です。もうすぐクリスマスですね。街もクリスマスの装飾が目立ってきましたね。きたはま雅楽もクリスマスに、ちなんだ盛り付けを…😄あなたも、貴方も、どちら様…
大阪北浜、夜景のキレイな和食店きたはま…
こんにちは❗️きたはま雅楽の池部です。もうすぐクリスマスですね。街もクリスマ…
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2024.11.26ブログ大阪北浜きたはま雅楽の西京焼【きたはま雅楽の西京焼き】 おはようございます！ 大阪北浜、きたはま雅楽の池部です。 あなたは、 西京焼きを食べた事はありますか？ 今は百貨店、スーパー、通販など どこにでもあります…
大阪北浜きたはま雅楽の西京焼
【きたはま雅楽の西京焼き】 おはようございます！ 大阪北浜、きたはま雅楽の池…
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2024.11.22ブログ大阪北浜きたはま雅楽のさわらの柚庵焼き【サワラの柚庵焼】 おはようございます。 きたはま雅楽の店主、池部です。 あなたは“サワラ”って魚を ご存知ですか？ 「あ、知ってるよ」と、 言われる方多いと思います。 市場だけじゃ…
大阪北浜きたはま雅楽のさわらの柚庵焼き
【サワラの柚庵焼】 おはようございます。 きたはま雅楽の店主、池部です。 あ…
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2024.11.18ブログ和風ローストビーフの握り寿司大阪北浜、きたはま雅楽の池部です。 あなたはローストビーフの握り寿司を 食べた事がありますか？ 「もちろん食べた事あるよ」とか、 反対に、 「いや、私はお肉を食べない。」と、人…
和風ローストビーフの握り寿司
大阪北浜、きたはま雅楽の池部です。 あなたはローストビーフの握り寿司を 食…
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2024.11.15ブログ雅楽名物、小茶碗蒸し【名物、雅楽の小茶碗蒸し】 おはようございます。きたはま雅楽の店主、池部です。あなたは茶碗蒸しは好きですか？僕は大好きなので、雅楽のコースに入れるぐらい、絶対に食べて頂きたいお料理…
雅楽名物、小茶碗蒸し
【名物、雅楽の小茶碗蒸し】 おはようございます。きたはま雅楽の店主、池部です…
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2024.10.17ブログ大阪北区茶屋町で料理教室‼️10月17日、大阪北浜 きたはま雅楽店主のひとりごと。こんにちは、今日は11月10日(日)北区茶屋町のフーバーで料理教室をする為に料理試作をしました。簡単に美味しく出来ますよ😊興味のある方は…
大阪北区茶屋町で料理教室‼️
10月17日、大阪北浜 きたはま雅楽店主のひとりごと。こんにちは、今日は11月10…
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2024.09.28ブログ雅楽ランチ緊急の告知ですが、10月1日(火)より雅楽ランチ15食限定で販売します。営業時間、11:30〜14:00ラストオーダー13:30尚、売切れ次第終了でございます。
雅楽ランチ
緊急の告知ですが、10月1日(火)より雅楽ランチ15食限定で販売します。営業時間、…
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2024.09.22ブログきたはま雅楽の鮑の柔らか煮こんにちは。今日は鮑を炊いてます。お客様が美味しいと言ってくれるように、愛情を込めて炊いてます‼️
きたはま雅楽の鮑の柔らか煮
こんにちは。今日は鮑を炊いてます。お客様が美味しいと言ってくれるように、愛…
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2024.09.09ブログ9月、楽コース今月の楽コースです。皆様、きたはま雅楽にお越しください🙇♂️よろしくお願いします‼️
9月、楽コース
今月の楽コースです。皆様、きたはま雅楽にお越しください🙇♂️よろしくお願いし…
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2024.08.27ブログ久しぶりの再会以前の職場で共に働いてた同僚が、きたはま雅楽に来店してくれました。懐かしさもあり、又わざわざ徳島から来て頂き本当に感謝してます。人と人との繋がりがとても大事だと改めて感じました。…
久しぶりの再会
以前の職場で共に働いてた同僚が、きたはま雅楽に来店してくれました。懐かしさ…
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2024.08.16ブログ猛暑続き毎日暑い日が続いてます🥵夏バテしてませんか？きたはま雅楽では、8月のコースの一品に鰻の白焼がございます。鰻と美味しい料理でスタミナを摂りに来てください‼️ご予約お待ちしております🙇♂️
猛暑続き
毎日暑い日が続いてます🥵夏バテしてませんか？きたはま雅楽では、8月のコースの…
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2024.08.10ブログお盆も営業きたはま雅楽お盆期間、まだまだ空席ございます。暑さ厳しい中、大阪中央区北浜のきたはま雅楽で涼みながら美味しいものを食べにきませんか❗️ご連絡お待ちしております。
お盆も営業きたはま雅楽
お盆期間、まだまだ空席ございます。暑さ厳しい中、大阪中央区北浜のきたはま雅…
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2024.07.31ブログきたはま雅楽、ランチ営業はじめます。8月1日よりリーズナブルなランチ限定コース全8品(9,000円税込)をご予約にて承ります。時間は11:30〜13:30です。お得な会席料理を是非！ディナーは3コースに増やしました。楽コース全8品(11,550…
きたはま雅楽、ランチ営業はじめます。
8月1日よりリーズナブルなランチ限定コース全8品(9,000円税込)をご予約にて承り…
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2024.07.25ブログ本日は天神祭本日、天神祭で花火が上がります🎇きたはま雅楽がオープンしてから初めての天神祭、ここから花火が見えるといいのですが。期待を込めて本日臨みます🙏
本日は天神祭
本日、天神祭で花火が上がります🎇きたはま雅楽がオープンしてから初めての天神祭…
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2024.06.28ブログ大阪市中央区北浜の、きたはま雅楽から7月のメニューの一部のお知ら…きたはま雅楽7月の肉料理は松阪牛のローストビーフ‼️松坂牛は僕の1番好きな和牛です。それを贅沢に山椒を効かせた和風ローストビーフに仕立てました。これからどんどん暑くなり体力も落ちてく…
大阪市中央区北浜の、きたはま雅楽から7…
きたはま雅楽7月の肉料理は松阪牛のローストビーフ‼️松坂牛は僕の1番好きな和牛…
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2024.06.25ブログ大阪北浜、本日の空模様今週もスッキリしない空模様ですね。そんな時は北浜にあります「きたはま雅楽」へ来て頂き、美味しいものを食べてリフレッシュしてください。まだお席は空いてございます。ご連絡お待ちしてお…
大阪北浜、本日の空模様
今週もスッキリしない空模様ですね。そんな時は北浜にあります「きたはま雅楽」…
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2024.06.14ブログ鳥取のらっきょう本日、鳥取のらっきょう入荷。面倒なものですが愛情をこめて掃除して酢漬けにします。
鳥取のらっきょう
本日、鳥取のらっきょう入荷。面倒なものですが愛情をこめて掃除して酢漬けにし…
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2024.06.01ブログ6月の鮑の一品鮑の柔らか煮と賀茂茄子の翡翠煮。美味しく仕上がりました‼️
6月の鮑の一品
鮑の柔らか煮と賀茂茄子の翡翠煮。美味しく仕上がりました‼️
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2024.05.31ブログ鳥羽から直送の鮑6月からのメニューの一品、鮑の柔らか煮。これから鮑の季節❗️美味しく炊けた鮑をご賞味しに来てください。ご予約お待ちしております🙇♂️
鳥羽から直送の鮑
6月からのメニューの一品、鮑の柔らか煮。これから鮑の季節❗️美味しく炊けた鮑を…
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2024.05.21ブログ素晴らしき後輩達昨日は、東京の四谷は荒木町の名店鈴なりの店主の村田くんと立石くんが来店してくれました。鈴なりはミシュラン⭐️一つを貰ってた名店であります。その彼と立石くんとは、僕が東京のなだ万で働…
素晴らしき後輩達
昨日は、東京の四谷は荒木町の名店鈴なりの店主の村田くんと立石くんが来店して…
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2024.05.19ブログ休日今日は福島の聖天通りにある、有名店の右近さんに勉強しに行きました。大将とはプライベートでも仲良くさせて頂いております。まだまだ自分も勉強しないといけないと、改めて思った1日でした。
休日
今日は福島の聖天通りにある、有名店の右近さんに勉強しに行きました。大将とは…
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2024.05.18ブログきたはま雅楽です。今コース料理の一品で美味しい小鮎の唐揚げを提供しております。他、美味しいものが盛りだくさん。是非食べに来てください。ご予約お待ちしております。
きたはま雅楽です。今コース料理の一品で美味しい小鮎の唐揚げを提供しておりま…
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2026.04.10お勉強に東京へ。
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2026.03.04きたはま雅楽からのお...【２周年を迎えます】 おはようございます。 きた...
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2026.02.25きたはま雅楽からのお...おはようございます。きたはま雅楽(がらく)の池部...
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2026.01.022026年 きたはま雅楽明けましておめでとうございます！ きたはま雅楽（...
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2025.12.31令和7年大晦日おはようございます。 きたはま雅楽（がらく）の...
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2025.12.04【年末年始の営業日】 こんにちは。 きたはま雅楽...
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2025.11.04先日の料理教室こんばんは。 きたはま雅楽（がらく）の池部です。...
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2025.09.28お料理教室を茶屋町でおはようございます。 きたはま雅楽（がらく）の池...
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大切な記念日を祝うため、落ち着いた雰囲気の店内で心温まるおもてなしをご用意しています。ご家族やご友人との特別な日をお祝いする際にぴったりの日本料理をご提供しています。季節ごとに変わる旬の食材を使用した料理を通して、記念日の思い出をより特別なものにできるよう心がけております。また、プライベートな個室や落ち着いた雰囲気の空間もご案内しており、大切な方との特別なひとときをお楽しみいただけるよう大阪で対応しております。
