10年ぶりの再会

2026/10/07

おしゃれ接待記念日会席旬菜

おはようございます。
きたはま雅楽(がらく)の池部です。
　　
　　
柔道界のレジェンドで
拓殖大学客員教授、正木照夫師範に
ご来店頂きました。
　　
　　
師範とは、私がエクシブの
鳥羽別邸在籍中に初めてお会いして
なぜか気に入ってもらってからの
お付き合いです。
　　
　　
いつもお忙しいのに
師範の方から連絡をもらい
気にかけて頂いて恐縮してます。
本当に感謝しかありません。
　　
　　
今日お会いできたのが、
何と10年振りだったのが
びっくりでした。
10年経っても師範の
パワフルさは健在！
やはり柔道界のレジェンド！
　　
　　
私も見習ってパワフルオヤジで
いきます。
　　
　　
最後に、正木師範と再会できて
本当に嬉しかったです♪
ありがとうございましたm(__)m
　　
　　
今日は料理人を続けてて本当に
良かったと改めて思った日でした。
　　
　　
#きたはま雅楽
#柔道正木照夫師範

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きたはま雅楽

住所：大阪府大阪市中央区北浜1-1-28

　　　ビルマビル北浜9F

電話番号：06-6484-7879

北浜駅から徒歩1分圏内にあるきたはま雅楽は厳選した旬の食材を使用し、毎月変わる日本料理のコース料理をお届けしており、完全予約制にて長年の経験と実績を積んだ料理長が心を込めて特別な料理を調理しています。北浜の街の夜景が広がる落ち着いた雰囲気の中で季節ごとに異なる味覚をお楽しみいただけるよう、細部にまで配慮したサービスをご提供します。リーズナブルなランチ限定コースもございます。こだわりの会席料理をお得にお召し上がりいただけます。完全予約制となっておりますので、事前にお電話、またはホームぺージよりご予約をお願いいたします。

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