旬菜
こだわりの旬菜が楽しめる料理を提供
季節ごとに変化する食材の美味しさと風味を最大限に引き出し、お客様に特別な味わいをお届けできるよう努力しております。春には新鮮な山菜や春野菜、夏には魚介類や野菜の旨みを味わえる旬菜を使用し、季節感溢れる料理をお楽しみいただけるよう調理しております。豊富な実績と経験を持つプロフェッショナルな料理長が食材の鮮度や質にこだわり、お客様には常に新鮮で美味しい料理を大阪にてご提供しております。
お客様のご要望に柔軟に対応可能
心温まる旬菜を使用した日本料理のコースをお届けしており、ご満足いただける味わいと至福のひとときをご提供できるよう尽力しております。その月の旬の食材を存分に活かした料理をお楽しみいただける特別なメニューをご用意しております。春には新緑を感じさせる山菜や、春の海の幸を使った爽やかな料理が登場いたします。筍やわらび、タケノコなど、山の恵みをふんだんに使った料理や桜海老や鮭などの春の味覚をご堪能いただけます。また、彩り鮮やかな夏野菜や、新鮮な魚介類を使った涼やかな料理を大阪でお出ししております。
完全予約制で静かな環境をご用意
味わい深い秋の食材を使った美味しい日本料理をご堪能いただけるよう工夫しており、栗や松茸などの旬菜や秋刀魚などの秋の味覚を贅沢に使った料理をご提供しております。また、秋の魅力を存分に堪能できる煮物や焼き物などもお出ししており、食欲の秋を感じていただけるよう調理しております。また、料理だけでなくサービスにもこだわりを持っており、お客様のご要望や食事制限にも柔軟に対応しております。落ち着いた雰囲気の店内で心地よい時間を大阪にてお過ごしいただけますので、ご遠慮なくいつでもご連絡ください。
ブログ
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令和7年大晦日令和7年大晦日おはようございます。 きたはま雅楽(がらく)の池部です。 2025年、最終日!! 本当に1年があっという間に 過ぎました。 あなたの2025年は どんな年でしたか? 私は、きたはま雅楽(...おはようございます。 きたはま雅楽(がらく)の池部です。 2025年、最終日!!...
アクセス
きたはま 雅楽
| 住所 | 〒541-0041 大阪府大阪市中央区北浜1-1-28 ビルマビル北浜9F Google MAPで確認 |
|---|---|
| 電話番号 |
06-6484-7879 |
| 営業時間 | 11:30〜14:00 、18:00~22:30 |
| 定休日 | 日曜・祝日 |
| 代表者 | 池部雅彦 |
| コース紹介 | 《ランチメニュー》 ランチ限定 ハーフコース 5,500円(税込) ランチ限定 楽コース 9,000円(税込)全8品 1日15食限定 雅楽ランチ 2,200円(税込) 《ディナーメニュー》 楽コース 11,550円(税サ込)全8品 雅コース 17,325円(税サ込)全9品 雅楽おまかせコース 20,790円(税サ込)全10品 |
ご予約について |
完全予約制 ご来店前日21時までにご予約をお願い致します。 尚、ランチタイムのご予約は前日17時までにお願い致します。 ご予約はお電話・予約サイト・メールフォームよりお受付しております。 数量限定の雅楽ランチはご予約なしでお楽しみいただけます(なくなり次第終了)。 雅楽ランチをご予約ご希望の方は、お電話にてご予約をお願いいたします。 予約サイトやメールからのご予約はできませんのでご注意下さい。 |
アクセス
北浜駅からほんの1分の場所に位置しており、日本各地の旬の食材を使ったコース料理をご用意しております。大切な日のお祝いや接待にも最適な空間をご用意しております。
日本各地の旬菜を楽しめる逸品を案内
季節ごとに変わる日本料理のメニューを通して、お客様に新たな味覚の発見や感動をもたらしていただけるよう取り組んでおります。また、居心地の良い空間でお食事を楽しんでいただき、お客様は日常の喧騒から離れ、心身ともにリラックスしていただけるよう対応しております。さらに、お客様が心からご満足いただけるよう、旬菜をふんだんに使用した料理のみならずサービスにもこだわっております。丁寧な接客やおもてなしの心を大切にし、ニーズやご要望に柔軟に大阪でお応えしております。